Mengurangi Rasa Pahit Getah Ketimun

Menghilangkan Getah Ketimun (sumber: Blessherheart)

Cukup potong bagian atas ketimun dan gunakan potongan itu dengan gerakan memutar. 

Kadang sewaktu kita makan ketimun yang baru dikupas, ada sedikit bawaan rasa pahit dari getah ketimun. 

Getah yang membuat ketimun ini, biasanya dibawah lapisan kulit seperti layaknya beberapa macam buah-buahan lainnya.

Lalu, bagaimana cara mengurangi atau bahkan menghilangkan getah tersebut sehingga tidak ada lagi rasa pahit?

Triknya ternyata cukuplah mudah, dan ibu-ibu kawakan yang sudah sering di dapur juga mungkin sudah tahu. 

Cukup potong bagian atas ketimun. Kemudian gunakan potongan itu dengan gerakan memutar. 

Bila memang timun itu bergetah, maka akan keluar cairan putih dari sekelilingnya yang merupakan kumpulan getahnya.

Tak percaya? Coba saja sendiri di dapur Anda.